围的饭馆,生意就变得冷冷清清。
距离不到一条街的松柏楼老板娘倚着门,磕着瓜子,问身旁的伙计:“那个云来楼,什么来头?”
伙计摇摇头:“我也不知道,听说是从青云县来的,有活鱼,可以现选现杀。”
“活鱼?”老板娘将瓜子皮往地上一吐,“花城多久没有见过活鱼了,他们从哪儿弄来的?”
“这个小的就不清楚了。”
“不清楚还不快点给我去查!”老板娘呵斥道,“没有生意,别指望着我能给你发工钱!”
伙计被老板娘吓得连连跑出饭馆,装作食客的样子进了云来楼,才一进门,店小二就笑着迎过来说道:“客官,真是不巧,今天的鱼已经卖完了,但是小店还有虾,您要不要尝尝。”
伙计心想来都来了,那就尝尝吧,于是点了点头,进店找了个边角位置坐下,一会儿的功夫,店小二端上来油烹大虾,伙计剥开一个放入嘴里,细细回味:“嗯!虾肉紧实,透着甘甜,活虾!肯定是活虾!”
于是旁敲侧击地向店小二打听:“你家的鱼虾是从哪里进的货?”
“这我就不清楚了,掌柜有途径进货,每天后院里都会有一大盆活鱼。”店小二一边招呼着客人,一边有一搭没一搭地说着,“我家掌柜以前是个厨娘,现在也是店里的主厨,她定是认识不少卖水产的贩子给她送货。”
等回到松柏楼,伙计将店小二的话一五一十地转达给老板娘,老板娘的眼睛滴溜溜地转:“每天早上鱼就到了,那一定是夜里进货的,今天晚上咱们就守在云来楼的附近,看看是谁给云来楼送货,咱们把那个鱼贩子挖过来,以后咱们也能卖鱼虾做的菜了。”