3、炖法的话要三小时,芡实就不用提前泡了。
整个汤乌漆嘛黑,
却丝丝清甜,补而不腻
不加盐喝是个小甜水,加了盐后带出肉的香味,生熟地完全不带难闻的中药味。
滋阴最怕滋腻不化,清香流动的陈皮必不可少,使整个汤的气都流通起来。本脾虚人喝完之后也没有舌苔变厚腻。
末伏——处暑(8月底),大家喝它2、3次,大补阴血&收藏阳气,把一个夏天耗损的津血、肾水找补回来。
【晚餐\/晚上喝,滋阴敛阳效果好】
尤其给一些阴水太亏的干巴巴的瘦子,补一补肾水。
⚠不适合喝的人:舌苔厚腻、大便溏泄。
吃素之人,不用猪肉,配点莲藕山药,效果也很好。