当前位置:UU小说网>其他类型>团宠奶包七岁半,王爷天天爬墙宠> 第二百七十三章油渣包子
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第二百七十三章油渣包子(1 / 1)

陈清妍也没有推辞,她接过菜单,仔细地阅读菜品的做法、步骤,遇见不懂的地方就开口问云成岫。

云成岫也不藏私,一条条耐心地解释,直到陈清妍都听明白了才停下喝了一口水。

“咱们一会得把那些猪大肠先煮了,明天再煮的话有些紧张。”

云成岫想了想说道,她们做香肠的时候用的是猪小肠,大肠洗净了还没用,都在菜盆里扣着。

“这个没问题,俺都会弄,咱们吃完饭后再弄也来得及。”陈清妍点点头,她看着云成岫写出来的菜单就已经跃跃欲试,想亲自掌勺尝试一下自己到底学到了几成手艺。

“那也成,煮的差不多了就把柴火熄灭,在锅里焖一晚上的话就更软糯了。”

云成岫觉得这样也好,把火熄灭了就不用看着,不过得把锅盖盖严实了,防止有小动物闻见味道过来霍霍东西。

“啊哈。”云成岫打了个哈欠,解决了菜单的大问题,她的心神一下子放松下来,身体的乏累劲儿就上来了,总想躺在炕上睡上一觉,解解乏。

“岫儿妹妹,俺去拿点柴火把火炕烧上,你先躺上去睡会吧。”陈清妍见云成岫犯困的模样有些心疼,她可不像自己有练武的底子,能撑得住这一天的忙碌。

“嗯,我先去躺一会。”云成岫感觉自己实在撑不住了,就晃晃悠悠地爬到炕上,扯了自己的被子胡乱盖了一下就迷迷糊糊睡着了。

陈清妍抱着一捆柴火进来时就看见云成岫已经进入了梦乡,她笑着摇了摇头,到底年纪小,躺下就着啊。

她轻手轻脚地往灶洞里塞了些小一点的干柴,用从厨房里拿过来的火种引燃,看着火苗变大时再加上粗一些的枝干,不一会火炕就被烧得暖暖和和,屋里的温度也升高了不少。

刚才她去厨房取火种时,见陈氏已经发好面,准备蒸包子了,此时看云成岫这里一时半会也不会醒,她把灶洞了的木柴整理好,能让它们多烧一阵不会马上灭掉,就返回厨房洗了手,帮着陈氏蒸包子。

陈氏已经拌好了油渣白菜馅,正在揉面,她见陈清妍过来就说道:“清妍,你再去歇会吧,就这几个包子一会包好了,不用过来帮忙。”

陈清妍笑着说道:“没事,云婶,俺已经歇过来了,咱俩一块弄还能快些。”

“那好吧。”陈氏见陈清妍坚持留在厨房帮忙也就不再多说,她端过装着油渣白菜馅的菜盆说道:“俺来擀皮,你就来包吧。”

“好的,这个俺会。”陈清妍挽了挽袖子,等着陈氏擀好面皮,她再拿过来往里填馅。

还真别说,她干这个还算在行,每一个包子都是薄皮大馅,顶上捏出来十几个褶子,摆在笼屉上圆鼓鼓的,透着那么可爱俏皮。

“清妍,没想到你包的包子这么好看。”陈氏夸了陈清妍一句。

“俺在外面没有钱买饭时,在一家包子铺帮老板干过几天活,在那里学来的手法。”陈清妍轻描淡写地说道。

陈氏听了却是鼻子一酸,“孩子,你受苦了。”她可以想象得到一个十来岁的小姑娘在外面流浪的艰难,要是自己的孩子,这怎么舍得。

“云婶,俺不苦,要不是俺的命好,怎么能遇见你们这么一家好心人把俺收留下来呢?”

陈清妍内心充满了对云家的感恩之情,要不是陈氏答应收留自己,没准自己早就暴尸荒野了。

“对,咱们命好,以后的日子会越来越好的。”陈氏点点头,心里越发怜惜陈清妍的懂事乖巧。

“娘,俺回来了!”云成峰的喊声从外面传进来。

陈氏连忙走出厨房冲着云成峰招了招手,“嘘--老二,小声点,你小妹刚躺下睡着,别再给吵醒了。”

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