馆子里根本就坐不下,今儿大伙一商议,决定把那棚子好好修一下,多放几张桌子才是正理啊!”
“原来是为了这个?”苏晓好笑:“那直接建呗,何必再问我?”
扩张生意的事,她就不可能拒绝的呀。
“扩建是其一,这不客人多了,他们也问,除了一些鱼肉,能不能再上点新菜。”葛庄头讪笑道:“上回过年那天,姑娘不还在说,要教咱们一些新菜的做法吗?”
牛婶跟着点点头,显得有些紧张:“是啊,就是……姑娘,我们知道,之前郭家的事,你对我们大伙都有些失望,但如今我们都明白了,保管不会再随随便便心软,所以姑娘……”
看着他们两人满脸堆笑赔着小心的模样,苏晓忍不住摸了摸鼻子。
其实后来看到大家真心改过,再也没有妇人之仁,她也就消气了。
谁知道,他们还小心翼翼的呢?
“加菜的事,是该筹备起来了。”苏晓绝口不提之前的事,认真道:
“葛庄头,你就挑个日子修建馆子吧,至于菜色,就和之前一样,找个好天气,把大家都叫来,准备好材料什么的,我教做法,大家尝菜,好吃的就放到馆子里卖,顺便把价格敲定下来。”
闻言,两人连连点头答应下来。
他们动作更快,不过两日,就已经张罗好了要修建馆子的事。
正好大雪停了,积雪也化了些,连天都是大太阳,苏晓被村里的女人们,叫到葛庄头家的院子里,发现自己之前提过的材料都准备齐全了。
“首先是熬猪油!”她指了指旁边的肥肉,道:“切丁洗干净,放锅里熬!”
决定要加到菜单里的新菜,主要就是猪油炒青菜,再来就是腊肉炒萝卜丁,还有几样前世常见,这里也不缺原材料的家常小炒,暂时肯定是足够了的。
大家七手八脚地收拾妥当,等猪油熬好,认认真真地按照她教的步骤,做了几盘菜出来。
一种从未感受过的食材香味四散开来,令人食指大动……
“神了神了,我都要馋死了!”杨婶子又是第一个学的,看着还没出锅的菜色笑出了声:“我估计啊,这些菜是等不到他们回来吃了!”