熬过初期的原始积累,赚钱速度当真如滚雪球一般,越来越快。
得到两万块借款,再加上六万元存款,迅速拿下一条价位合适的生产线,在机械化量产下每天生产的数量,能达到恐怖的两万份鸡排。
奉天虽然大,人口基数多,才能消化这恐怖的数量,需要加大投产才能供货到其它城市。
刨除成本,每天盈利都在一万五左右,因为现在不止供应炸串摊位的生意,推出的鱿鱼以及科技药水烤串同样风靡铁板烧摊位。
当然,树大招风!!
赚得越多,就会让人愈加眼红,加速破解科技鸡排的秘密妄图取而代之。
“你尝一下这个酱牛肉…”
“不要,我减肥!”
“牛肉脂肪含量少,就吃一口…”
“…………”
午休期间,潘红伟看着前面的你侬我侬,想了想仍是走过去说道:“刚才姜海峰来找过我了,问我要不要他家的鸡排,供货给我家三毛钱一块!”
屠龙少年,终成恶龙。
当日嚷着不想楚净给其它摊位供货,在破解科技鸡排的秘密之后,倒是在联系其它摊位供货。
科技鸡排的配方被破解,楚净早有心理准备,只不过没想到会这么快,从在市面上出现到破解仅才10天,大众的智慧不容小觑啊!
有一就有二,姜家最先接触科技鸡排,又知道去哪进货,率先破解配方的秘密并不出奇,相信接下来会有更多人更多配方被破解。
楚净停下喂食的动作,略有兴致的问道:“既然他家的更便宜,那你应该去买他家的才对,为什么过来跟我讲?“
即便每天投放2万块鸡排,奉天鸡排市场仍是没有饱和,但鸡排摊主们却已经开始相互竞争。
原本售价平均在1.5元每块的面粉鸡排,被科技鸡排打成每块1元,市场出现饱和后便开始相互竞争,9毛…8毛…7毛不断分薄利润。
现在,上游供货同样出现竞争,供货价必然会出现大幅度下降,这是市场的规律谁都改变不了。
“你每块也卖三毛,我让我爸跟你买!”潘红伟的回答有些出人意料。
“为什么?”
“因为…感觉你比较地道,科技鸡排本来就是你的。”
“你错了!”
楚净摇头道:“万类霜天竞自由,我这只是再正常不过的商业行为,鸡排生意不该单独属于谁。”
从最早期3元的中药鸡排,到1.5元的面粉鸡排,再到1元一块科技鸡排,从来没有真正属于谁,不过是市场的选择罢了。
等到老百姓手里有了钱,科技鸡排就会退出舞台还原面粉鸡排。
大众消费升级后会追求更好的物质,中药鸡排也未尝没有重回市场的可能,甚至推出虫草花鸡排、人参鸡排。
潘红伟听不懂这些弯弯绕,挠了挠头道:“那你是什么意思?鸡排还卖五毛吗?”
同样的科技鸡排,你卖五毛他卖三毛,市场会决定如何选择。
“不,我卖2毛!”
“2毛?
“对,就是2毛钱!
原本供货价5毛钱,楚净每块鸡排能赚3.8毛钱的暴利,可是这种生意注定无法长久,不合理的价格注定会被市场打下来。
如何在崩盘后,仍然能够维持下去,价格才是核心竞争力。
潘红伟彻底被搞糊涂了,傻傻的问道:“你这么卖,不会亏钱吗?”
“当然不会!”
楚净笑着解释道:“每块鸡排的成本在1毛钱左右,通过机械化量产人工和机器成本就核3分钱,每块鸡排我仍然赚取7分钱的利润。
“关键是,利润已经被压制,竞争者没有了利润,即使掌握配方制作成本也比我高,除非像我这样量产才会竞争的资格。”
潘红伟细细思考,明白了背后的商业逻辑,同时也