丽娘终于看到她手上拎着的几节香肠。
“这是香肠。”杨喜儿将香肠举到丽娘面前,“是我头些天闲着无事,自个儿瞎捉摸的,想着拿几节过来,给你尝尝。”
丽娘连忙谢过:“多谢姐姐时刻记挂着我,只是,这香肠该如何食用?”
杨喜儿耐心解释:“用清水煮小半个时辰,捞出切片即可。”
丽娘赶紧唤来丫鬟,让丫鬟将香肠拿到后厨去煮。
须臾,煮好切好的香肠被下人端上了桌。
“看起来,还是两种口味。”丽娘咽了咽口水,拿起筷子随手夹起一片麻辣口味的。
刚将香肠放进嘴里,丽娘就愣住了,而后快速咀嚼起来。
“姐姐!”丽娘咽下口中的香肠,激动道,“这也太好吃了!”
杨喜儿指了指广味的香肠,笑道:“再尝尝这个。”
丽娘听话地尝了尝,满眼欣喜:“这个也不错。”
“那你觉得,这两个口味可还有需要改进的地方?”杨喜儿问。
丽娘将脑袋摇得像拨浪鼓:“不需要,这两个口味完全能满足大众的需求,若是非要鸡蛋里面挑骨头,就是,吃多了有些咸。”
“这点我确实无法改进。”杨喜儿笑道,“香肠之所以能长久保存,靠的就是大量盐巴,否则容易腐坏。”
“那就完全没问题了!”丽娘又忍不住往嘴里塞了一片香肠。
吃完后,她满眼崇拜的望着杨喜儿:“姐姐,你这小脑瓜是怎么长的?为何时不时就能琢磨出个好方子呢?”
杨喜儿但笑不语。
还能为何?
当然是因为她来自现代,借鉴吸纳了无数大厨千百年来的智慧。
但,这话是万万不能告诉丽娘的。
好在丽娘也不打算刨根问底。
吃完午饭,杨喜儿辞别丽娘,回了网红阁。
果然如她所料,今日新年开业第一天,客流量远不及年前。
但这只是暂时的。
毕竟,刚过完年,大家都还未从年节的氛围中缓过神,自然懒得出门。
等过上两日就好了。
到中院时,小头已经在许秀才的房内认真读起了书。
杨喜儿深知自己的脚步声不会惊扰到小头,但她还是不由自主地放缓了步伐。
刚一进后院,就听到汤氏在说话:“叔、婶子,你们再住上两日吧,眼下家中也找不到人送你们,而且夫人还没回来,等她回来你们再商量也不迟啊。”
杨喜儿皱了皱眉,老两口这是想干嘛?
沐老头固执道:“不行,田地不等人,马上就要春播,我们必须早些回去把田地翻整完,不然就耽误事了。”
老杨氏也在一旁附和:“不用担心,我们租个牛车就能走。”
杨喜儿恍然大悟。
庄稼汉将土地当成宝。
老老两口急着回庄子,原来是害怕错过春播。
她走上前,笑道:“爹,娘,你们别着急,明儿个我去县里招些帮工,肯定不会耽误春种。”
沐老头肉疼道:“老大家的,我知道你不差银钱,但招帮工多贵啊,趁着我还有把子力气,保准抓紧时日将庄子给你翻整完。”
杨喜儿哭笑不得。
庄子的地足足有五十亩,也不知道沐老头是太高看自己的身子骨,还是太低估五十亩的工作量。
“爹,娘。”杨喜儿故作伤神道,“我接你们来城里是为了享福,赚钱也是为了让你们过上好日子,可如今,你们却偏要将日子过得苦哈哈的,青山若是在天有灵,必然会埋怨我。”
“他敢!”沐老头鼓起眼睛,“他若是敢埋怨你,我第一个收拾他!”
“可是就算青山不埋怨我,街坊邻里,乡里乡亲都会戳我的脊梁骨,说我苛待公婆,到时候,我还如何在这县城立足呢?”杨喜儿继续卖起了惨。