次日,匡浩然像往常一样,早早起来,为黎慕雪和团团做好了早餐。
吃过早餐,匡浩然准备送团团去幼儿园,对正在收拾碗筷的黎慕雪道:
“这几天,你先在家休息休息,下步工作的事,先不急。”
黎慕雪停下手里的活,抬头看了一眼走到门口的匡浩然,问了一句:
“你工作的那家酒店叫什么名字来着?”
“天堂岛大酒店。怎么,你也感兴趣?”匡浩然停下脚步,回头问道。
黎慕雪想了想,说道:“没事,你去送孩子吧。”
匡浩然刚到酒店不久,营销部王经理就将他叫到办公室,交给他一个非常棘手的任务。
原来,昨天餐饮部一个新来的服务员,在308包间客人酒足饭饱后,让她买单时,错看了一个小数点,误将6832.27元的账单,报成了683元。
客人直接刷卡买单。
等客人走后,收银台才发现少收了钱。急忙让服务员追出门外,客人已经坐车离开了。
王经理道:“这个客户是你负责的片区,这个吴总也算是一个常客,你出面处理一下。”
把棘手的难题,推给下属,历来是职场的陋习。
如果再加上你是新来的,那单位里的倒霉蛋就一定是你了。
匡浩然洞若观火,并不说破,而是提了一个问题:“经理,我想问一下,少收的钱,如果客人拒不承认,酒店会怎么处理?”
王经理看了他一眼,“还能怎么处理,当班的服务员就要赔偿损失。六千多块,基本就是她一个月白干了。”
“这样啊,是不是有点不公平?毕竟那服务员是新来的,未经充分培训就上岗,他的上级经理和主管,难道不应该承担责任吗?”
匡浩然说出来自己的疑虑。
王经理白了他一眼:“我说匡浩然,你才刚来几天,就对酒店的规章制度指手画脚,你以为你是谁?服务员因工作失误,给酒店造成了损失,当然要赔偿,这是天经地义的。”
匡浩然不再说话,接过客户的联系方式和结账单,转身往餐饮部走。
他要找到当班的服务员和收银员,核实一下当时的情况。
收银员已经上班,将事情经过向他描述了一番。
当时,客人较多,包间已满,服务员不够用,就让第一天上岗的新服务员,顶岗值台308包间。
由于308包间是老主顾,主要在谈事,对服务的要求也不高,整个服务过程还算应付得过去。
问题就出在买单环节。
按照惯例,只要客人吩咐上主食,服务员在通知赠送果盘的同时,就会让收银员打出账单来。
账单打好后,收银员交给了新来的服务员。
服务员到了包间,正赶上临近的包间喊她去帮忙。
她匆忙看了一眼账单,就报了683的金额。
由于买单的是当天请客吴老板的助理,当场就在POS机上,按照服务员报的数额,买单走人。
等账单到了收银台,收银员发现少收了客人的钱,通知服务员追出去时,客人已经上了车走了。
听完收银员的叙述,匡浩然一时也有些头大。
这件事,确实很棘手。
正在这时,收银员对他说道:
“匡主管,喏,那个新来的服务员来了。”
匡浩然顺着她手指的方向望过去,不禁倒吸了一口凉气。
那女孩也看到了匡浩然,立马笑吟吟地向他走来。
远远看上去,一米六出头,一个马尾束在脑后,圆润饱满的额头,极有辨识度。翘下巴,薄嘴唇,一双大大的眼睛顾盼生辉。
匡浩然迎上前去,将那女孩引到餐厅无人处,压低了声音问道:
“你怎么来了。”
来人是匡浩然的部下,天狼战队的成员,绰号“风翼