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第133章 供应商的选择(2 / 2)

“那你知道总部合作的供应商吗?”

厅面经理摇头,梁兴尧又开了口,“这菜的供货商,是市场的摊贩吗?”

厅面经理赶紧摆手,“不是不是,您可以放心,我们总部都是找大的供应公司合作供来的菜品!”

梁兴尧满意的点头,“谢谢,抱歉。”

“不会。”

厅面经理离开,梁兴尧认真的看着楚云,“听见了?”

楚云讷讷的看着他,不解他意,他给她夹了一筷子菜,“我很感激能有一个你这样处处为公司着想的员工,我也看得见你的能力,我带你来这里吃饭,问厅面经理这些问题,是想告诉你,做企业,和做个体,是不一样的。”

楚云不说话,认真的听着他说,他看了一眼桌上的菜,“福来盛在市区,大约有十多家分店,这一个月的采购量下来,不会比我们上线一次的量少,控成本是企业的生命线,没有人不知道,可你知道为什么他们如此忌讳我刚才提出的问题吗?”

楚云诚实的摇头,他笑了笑,“供应商的价格不是做不到摊贩那么低,他们的报价之所以比摊贩高,是因为他们提供稳定的服务,高出来的这部分价格,买的是‘稳定的品质’。”

楚云皱眉,依旧不解,“稳定的品质?可刚才那个老板货品的品质,你看见了啊!”

“是,我看见了,那么我问你,当他的存货量不足以覆盖出货量的时候,他还能保证这样的品质吗?”

“他……”

楚云一时语塞,说不出那么笃定的话。

是啊,假如他们的产品销量好,要增产,那个老板无法满足他们的需求的时候,怎么办呢?

她全然没有考虑过这个问题。

“话接着往下说,当他无法保证品质的时候,我们该怎么办呢?我们或许可以签署多家摊贩进行供货,可如果原材料品质出了问题,导致我们的产品出了问题,损失了产品前期积累的口碑,我们又该去找谁负责呢?信誉这种东西,是全世界最贵的了,你一旦失去一次,或许永远都弥补不了,市场上这样倒下的例子不多见吗?不算增产,我们的生产线开工一次要多少量,你是清楚的吧?假设原材料的品质导致我们损失了信誉,即便我们维权,提起诉讼,你觉得一个做小生意的摊贩,可以承担这样的赔偿吗?”

梁兴尧问得楚云哑口无言,这些东西,全然是她认知之外的东西,她只能目瞪口呆的看着梁兴尧。

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