然后首尾绕圈就做好了。”
她们三也开始尝试,首先是派蒙,由于手太小了,只能在桌子上制作。然后光合拢皮都困难,陈风伸手帮她。
“这个方法不是很适合你,一会你可以尝试另一种方式。”
派蒙点点头:“我没想到这个饺子会这么大,不过我还是能做到将饺子合拢的!”
“嗯嗯,我看好你,你先等一下,先看看这两人再说吧。”
荧制作的像模像样的,就是这胡桃…
“胡桃?”
对方有些疑惑:“怎么了吗?你看我是不是做得很好?”
“你别掐那么用力,还有。你手上的水太多了,一会你容易粘手。”
她本来还不信,就见对方好不容易包好的饺子,手一打开,饺子皮就随粘着手撕破了……
胡桃吐了吐小舌头,不好意思的看着陈风,将手上的饺子递给他。
他无奈的摇头,拿起一些干面粉帮她将手上的水分去除,才将有些破损的饺子接过。
她看着陈风这轻柔的动作,特别想对他做点什么,不过还是忍住了,在那里嘿嘿的笑着。
陈风无语:“你还笑,一会注意一些,你要记得将手上裹上一层淡淡的干面粉,不要让饺子皮因为蘸水黏连在手上。”
“明白,下一次保证不会再犯啦!”
他转头看向荧,她的不错:“荧的手法和步骤的学习不错,值得赞扬。”
荧抿嘴笑着,不过看到胡桃刚才的做法,她是想揭穿的,就是故意的!
“好了,接下来我教你们另一种做法,这种方法是月牙饺,步骤就是先将一边捏成花边,然后再对折弯曲就好。”
她们学着这个做法,派蒙的话,陈风给了她一个小碗代替手。两只小手慢慢捏花边,倒是捏的很好。看来,对于吃的方面,她还是很讲究的。
来到荧的身边,这次不想看胡桃先了,怕不舒服。
荧发现陈风靠近,她悄悄的往对方那边挪了一点,这种动作陈风自然不知道,只是觉得靠得有些近了。
不过,他刚想挪开,荧就发出哎呀的声音,吸引了他的目光。
他凑上前,发现对方的花边捏坏了,有些奇怪:“你前面捏的好好的,怎么最后反而急躁了呢?你现在将它们直接合在一起吧,不要尝试做其他步骤,容易坏。”
荧小计谋得逞,慢慢贴着对方,点点头:“好的,是这样合起来吗?”
陈风连忙伸手阻止:“你这样弄就坏了,月牙都要变成其它东西啦!”
看着近在咫尺的脸庞,荧悄悄的印了上去,让陈风有些奇怪,他感觉碰到了什么,不过看见荧神色如常就没有在意。帮对方弄好,并叮嘱了一番就前往胡桃那边了。
她看见荧刚才的操作,竟然没有被发现,她不由得给对方竖起大拇指!
陈风打量了一下胡桃的这个饺子,嗯,这次倒是正常了。他满意的点头:“不错,你看你认真不是挺好的吗?继续保持,不要急躁。”
他回到自己的位置上,继续讲解:“如今前两种都是很简单的,哦,有一种更简单,就是有手就行。只需要对折,慢慢捏起来不露馅就好,只不过这种样子的饺子不好看。
现在说最后的一种方法,这种饺子就是我平时捏的麦穗形状,类似稻谷,见过都明白。它们一丛丛,很好看。”
接下来,陈风就开始演示:“这种做法也不难,就是加入馅料之后,先捏住最末端,你是右撇子就用左手拇指抵住末端。
然后类似拉链的模式,左右左右,慢慢往前捏合。你们看,这样就完成了,是不是很简单,一学就会?”
她们三有些沉默,因为明明对方教的很清楚,她们就是捏不出花边是怎么回事?
见此情况,陈风也没有反感,反而笑出了声:“其实,这种方法也需要一点技巧的,要是学会了派蒙