br> ……（省略数次救人的若干记载，以及钻研毛衣，制备牛痘疫苗的大段记述） 近两年，陆续听闻有地方百姓为丹娘立生祠，她总觉忧虑，与我说：“我所做的事情微不足道，都说毛衣是我的功劳，可羊是百姓自家养的，喂的草料是家中孩童割的，毛线也是妇女亲手纺成，让他们吃饱穿暖的始终都是他们自己。” 她想写信给地方官员，让他们阻止这样的行径，却又怕吏员战战兢兢，强拆庙宇祠堂，反倒坏了百姓生计，只好听之任之。 我专程将这桩事记录下来，一则告诉后人，此非她所愿，二则也叫人明白，丹娘牵挂百姓如子女，纵受人香火，谁又能说不匹配呢。 2） 我与丹娘的夫妻生活，实在没什么好说的，无非是“琴瑟和鸣”四个字罢了。 自泰平十九年成婚起至今，我们夫妇已度过三十多个年头，从未红脸。虽然我有时气愤她废寝忘食，不顾惜身体，可每每看见她清瘦的面孔，总不忍责备。 她亦知理亏，但凡被我瞧见，立时含笑道：“下次不会了。” 次数多了，我再不信她。 不过，她不爱惜自己，却很惦念着我。北京春夏风沙大，每年的这个季节，她总会亲手为我缝面衣，虽然她的针线活不甚精湛，针脚却细密，我蒙着她手制的面衣，从未呛到过细小的砂砾。 是以春夏之交，衙门咳嗽声屡屡不觉，我的屋中却未有此困扰。 等到了六七月份，宫中酷暑难耐，内阁的冰盆化了又化，滴滴答答都是水。即便如此，午后亦觉闷热。 我不畏冷，却有些怕热，丹娘专程熬了消暑汤，送到值房与我一道饮用。 她夏日爱用茉莉花露，加些薄荷、冰片之类的药材，抹在身上清凉祛湿。我在奏章的墨香和朱砂中，闻到她身上的气息，于是夏天也不觉难熬了。 ……（省略她自制的药方若干） 秋日宜吃蟹赏菊。 有一年，我在贵州打仗，不能与她过重阳。她专程挑了百来只螃蟹，剥净里头的蟹黄，储藏于密封的器皿中，以蜡封口，送给我吃。 蟹不新鲜，便会有腥气，可不知怎么，我记忆中的那一罐蟹黄十分可口，既有姜醋悠远的香气，又有蟹肉的甘甜。后来再让她做给我吃，她却不肯了。 我最初有些生气，后来一想，她约莫也知道，难得的并非贵州的蟹，而是当初的思念。 她的情意好像蚌中珍珠，敛藏起来的光华。 过了重阳，耕织亭的蔬果也已成熟。 我少年时爱花，培育了品种，如今年岁渐长，愈发爱起了耕种。晨起摘些新鲜的果蔬，令人立即烹了，正好佐早膳吃。 丹娘是山西人，爱饮牛乳，家中便时刻养着两头，每日新鲜挤了炖煮，与茶汤混合，别有一番滋味。 冬日多用暖锅，隔三差五，她便要叫人煮一锅辣椒汤，二三牛肉，虾肉和丸，一把红薯粉，**鲜香，是她最爱的吃食。我却是不爱这口，还是清炖鸭汤滋补，若有好的菌子，炖汤也鲜。 时下京城还有炸铁雀儿，小童用柳条编成笼子，在树下草丛里套了，穿在枝条上炙烤，再洒些辣椒末，远远就能闻到香气，比胡椒更红火亲切。 丹娘也喜胡椒，常与西洋人以丝绸互换……（省略西洋产品介绍若干）。 我生在冬季，对它总有几分偏爱。记得幼年时，太液池结冰，世宗皇帝召我入宫问学，若对答如流，便准我坐冰床，在湖上行冰，风驰电掣，冷雪扑面，实难忘