只是刘婉现在还想不出有什么借口,到时候可以向家里人解释,为何会有源源不断的新鲜食物出现。
但是这个问题,等以后再说吧,如果真的发生饥荒,大家饿得眼睛都发绿了,有的吃就很不错了。
到时候,估计也不会有人那么不识趣,问她这些吃的是哪里来的,那不是找抽吗?
在小炒店里,刘婉开始给伙计们示范开业时打算推出的新菜式。
所有的菜式刘婉都会自己演练一遍,然后让伙计们再动手操作。
如此一来,耗费了不少的食材。
刘婉也不浪费,这些食材做好,就拿来给伙计们分而食之。
这些可都是上好的肉啊鱼啊,这些伙计何时吃过这么丰盛的菜?
就算过年也不曾吃得这么好。
刚开始时,还有几个伙计吃不惯油水,以至于老跑茅房。
刘婉之所以亲自动手示范炒菜,也是因为她每炒完一道菜,就会收到系统完成一道美食任务的提示。
最疯狂的时候,一天提示完成了10道菜。
刘婉在完成系统美食任务的同时,也能把学会的菜分享给签约的伙计。
伙计们发现,在刘婉这里做事很有氛围,只要刘婉亲自动手示范过的菜,他们准能领悟到精髓。
下一遍他们自己炒出来的菜,水准就和刘婉毫无二致,仿佛就是刘婉菜的复刻一样。
弄得他们动手做菜的时候,都以为自己很有做菜的天赋,一学就会,脸上自信满满。
胖虎在和刘婉签约之后,他也能感觉到,自己做菜的水平似乎有了很大的突破。
“刘掌柜,你尝尝我做的菜,是不是和你做出来的味道差不多?”
胖虎把自己炒的蒜香茄子恭敬地端到刘婉面前,用期待的表情看着刘婉。
来这里之后,一开始别人是信心提高,他却是信心大为受挫。
因为胖虎发觉,现在好像会做菜的人越来越多了,大家才入行几天,做菜的水平竟然都不下他几十年炒菜的功力。
这让他对自己引以为豪的做菜天赋产生了怀疑。
所以这时候,他就特别需要得到别人,尤其是刘婉的认可。
“嗯,挺不错的,味道有长进。”
刘婉郑重尝了一口,得出了肯定的回答,还竖起了大拇指。
胖虎时刻关注着刘婉的一举一动,打量着她的微表情,生怕她的夸奖是安慰自己,或者是敷衍自己。
但是没有,他分明看到,刘婉在尝到他做的蒜香茄子时,脸上流露出享受的表情。
这顿时让胖虎信心大增。
他开心地道:
“太好了,我终于得到刘掌柜的认可了。”
来到这里之后,胖虎从一开始的傲慢,到现在的真心折服,他已经被刘婉层出不穷的美食手艺镇住了。
他从没见过哪一个厨师能把每道菜都做得那么完美。
但现在就见到了,这就是天下独一无二的做菜高手,刘大娘!
胖虎觉得,刘婉做菜的水平,是天上人间,只此一家,别无分号。
他对刘婉已经是真心的折服。
让他真正拜倒在刘婉手艺之下的菜,正是那道24孔桥明月月夜。
胖虎迫不及待地求教了这道菜的作法,刘婉也事无巨细,每个细节都告诉他后,他才知道大道至简的道理。
整个大周朝,乃至宫中,都不会有人用这么考究的手法去做高汤。
用大骨熬高汤,是大周朝厨师的普遍做法,讲究一些的加上鸡、鸭就已经是极品了。
没想到刘婉的高汤,食材丰富,用料考究,如果不是刘婉给他点破,他想破头脑壳也不会想出来,做这样一道高汤,竟然要用到十几道食材,才能熬出一碗朴实无华的清汤。
从此,胖虎便把刘婉供上了神坛。
胖虎希望自己做的